Receta de hamburguesa innovadora

Receta de hamburguesa innovadora

Una buena hamburguesa es la base de la felicidad genuina. ¡Feliz Día Internacional de la Hamburguesa!

Día de la Hamburguesa 2021

Que ‘día internacional de…’ hay de (casi)todo, no lo vamos a negar. Pero nosotros tenemos predilección por algunos que nos tocan la fibra como el Día Internacional de la Hamburguesa que se celebra cada 28 de mayo. ¡Y no es para menos!

Esta exquisitez gastronómica tan versátil, que ofrece tantas posibilidades y que se presta a probar con ingredientes salados, dulces ¡y lo que te atrevas! no merecía menos. Así que en Farigola & Menta aprovechamos este día para presentarte las dos burger de la casa.  

Receta de hamburguesa innovadora

Las burger Farigola & Menta van más allá del medallón de carne picada e, influenciadas por las propuestas más vanguardistas, las novedades que aparecen en el mercado y una pizca de nuestro atrevimiento, el resultado es este:

Burger oriental (Burger point)

¿Sabías que en China existe una versión de hamburguesa con carne adobada y desmenuzada con salsa que se ha ganado el mérito al Patrimonio Cultural Inmaterial de la Provincia de Shaanxi?  ¿Y que en Turquía han creado una hamburguesa llamada ‘kofte’ hecha con carne de cordero especiada y acompañada con salsa de yogur? Si visitas algunos de estos países no olvides probarlas (¡y contarnos qué tal!), pero mientras te invitamos a que pruebes nuestra BURGER POINT: carne de ternera y cerdo macerada, queso oveja, huevo trufado, tomate siciliano y nuestra salsa bic mac. ¡Avisamos que es altamente adictiva!

Receta de hamburguesa innovadora

Burger vegana

Y si eres de los que ‘mejor verde que carne’, en Farigola & Menta contamos con una versión ‘veggie’ como la burger vegana Beyond meat con crema satay dulce, mozzarella vegana, cremoso aguacate y cherry pasa. Un contraste de sabores que hará que te chupes los dedos ¡literal!

Hamburguesas originales

Reserva tu mesa o haz tu pedido ’take away’ y rinde homenaje a uno de los bocados más exquisitos que te llevan directamente a las puertas de la felicidad. ¡Y nosotros no somos de exagerar!  

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