Menú mediodía

Menú disponible de martes a viernes excepto festivos

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Crema de setas y boletus

*Lácteos / gluten / soja / huevo

Ajo blanco de pistacho con sardina ahumada y huevas de arenque

* Gluten / pescado / sulfitos / frutos de cáscara / moluscos

Hervido valenciano deconstruido

* Sulfitos / lácteo

Natillas de sobrasada iberica, huevo poché y migas de panko

* Gluten / huevo / leche

Pani puri de pisto moruno, stracciatella de oliva negra y anchoa.

* Gluten / pescado / lácteo / apio / mostaza

Más que bravas baby en dos cocciones con alioli de ajo asado

* Huevo / mostaza / sulfitos

Tu plato apto para celiaco/a en aquellos que indica PSSG, pídelo a nuestro personal de sala.