Menú mediodía
Menú disponible de martes a viernes excepto festivos
Elegir 1 por persona
Gyoza de habitas encebolladas, blanquet, queso azul con cremoso de patata y kimchee
* Gluten / Soja/ pescado / leche / crustáceo
Tartar de calamar a la andaluza con salsa de queso azul, romesco y mayonesa japonesa
* Gluten / lácteo/ huevo / soja / sulfitos / frutos de cáscara / moluscos
Gofre patata de cochinita pibil
* Huevo / sulfitos / gluten / leche
Bao de secreto Pekín con emulsión de pesto y huevo de codorniz
* Gluten / huevo / soja / leche / sésamo / frutos de cáscara / cacahuetes
Mini coca marinera encebollada de sepia y calamar con camarón y alioli de ajo asado
* Gluten / huevo / pescados / sulfitos / crustáceos / molusco / sésamo
Torrezno bravo con alioli de ajo negro
* Huevo / mostaza / sulfitos
Tu plato apto para celiaco/a en aquellos que indica PSSG, pídelo a nuestro personal de sala.