Menú mediodía

Menú disponible de martes a viernes excepto festivos
(No disponible del 18 de Diciembre al 7 enero)

Elegir 1 por persona

Gyoza de pollo al curry y cremoso de patata con kimchee coreano y sésamo tostado

* Gluten / lácteo / soja / sésamo / sulfitos

Anilla Calamar a la andaluza con salsa de queso azul, romesco y mayonesa japonesa (min. 2 pers.)

* Gluten / lácteo/ huevo / soja / sulfitos / frutos de cáscara

Taco de cochinita pibil

* Huevo / sulfitos

Bao de secreto Pekín con emulsión de pesto y huevo de codorniz

* Gluten / huevo / soja / leche / apio / mostaza / sésamo / sulfitos / frutos de cáscara

Mini coca marinera encebollada de sepia y calamar con camarón y alioli de ajo asado

* Gluten / huevo / leche / pescados / sulfitos / crustáceos

Ensaladilla de magret de pato en confit con mayonesa de hoisin (min. 2 pers.)

* Huevo / soja / apio / mostaza / sésamo / sulfitos

Orejita brava en adobo, con polvo de grana padano

** Lácteo / huevo / mostaza / sulfito

Tu plato apto para celiaco/a en aquellos que indica PSSG, pídelo a nuestro personal de sala.