POSTRES
Finger de turrón de Jijona con tierra de galleta lotus y helado
8€
*Gluten / huevo / lácteos / soja / frutos secos / sulfitos / frutos de cáscara
Torrija de brioche caramelizada con azucar moscovado y helado. (12 minutos)
8€
Gluten / huevo / soja / leche / frutos de cáscara
Mousse de chocolate 55% coulis de cereza y bizcocho de chocolate
8€
Gluten / huevo / lácteos / fruto de cáscara / soja
Tiramisu de caramelo, bizcocho de café y brandy, bañado en chocolate y caramelo
8€
Gluten / huevo / lácteos / frutos secos / frutos de cáscara / soja
Tarta tatín de manzana caramelizada a baja temperatura con crumble deconstruido y quenelle de ganache de choco blanco y vainilla de Madagascar
9€
* Gluten / huevo / lácteos / sulfito / frutos secos / frutos de cáscara / soja
Pregúntanos sobre opción dulce sin gluten




