Cocinas del mundo - Farigola i menta

Preparación de platos tradicionales de España

Cocinas del mundo

18 enero 2023

Preparación de platos tradicionales de España

Los platos tradicionales de España son reconocidos en todo el mundo por su sabor y diversidad. Desde las tapas hasta los guisos, los platos tradicionales españoles son una delicia para…

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Cocinas del mundo

26 octubre 2022

Cómo cocinar los mejillones

Si nunca has hecho mejillones, puedes estar preocupado, pero son muy fáciles de hacer. Una vez que hayas aprendido la receta básica, puedes cambiar la salsa y disfrutar de diferentes…

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Cocinas del mundo

5 septiembre 2022

Historia de los palillos

Desde sus humildes comienzos como utensilios de cocina hasta los juegos de bambú envueltos en papel de los mostradores de sushi, los palillos son más de lo que crees. Una…

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Cocinas del mundo

30 abril 2022

Arroz Basmati, el arroz con aroma nuez

El arroz basmati es un tipo de arroz blanco que se cultiva habitualmente en el Himalaya, India y Pakistán. Cerca de dos tercios de la producción mundial proceden de la…

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Cocinas del mundo

14 marzo 2022

La cocina Nikkei

Esta nueva tendencia, muy popular en Canadá y Estados Unidos (así como en Perú y Brasil), se está imponiendo poco a poco en las cocinas europeas. La cocina Nikkei es…

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Cocinas del mundo

24 octubre 2021

Las 7 cocinas internacionales más famosas

Los distintos países del mundo consumen alimentos y cocinan de diferentes maneras. La facilidad para viajar ha hecho que la gente esté más familiarizada con las diferentes cocinas y recetas…

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Alimentos Cocinas del mundo

4 octubre 2021

El Bao. El bollo de la cocina china

Los Bao (pronunciado "bow"), también conocidos como "bollos al vapor" o "baozi", son sabrosos bollos calientes y húmedos con un relleno blanco dulce. Elaborado con una mezcla de harina, levadura,…

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Cocinas del mundo Comidas

2 septiembre 2021

La influencia de la cocina latina en el mundo

Desde el asado argentino hasta el fresco ceviche peruano, la influencia de la cocina latinoamericana se deja sentir en todo el mundo. Por supuesto, este viaje no sólo comienza en…

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